Котлеты из овсянки, как мясные

котлеты как мясные

Котлеты из овсянки, как мясные станут отличным разнообразием утреннего меню, к тому же это очень полезный и здоровый завтрак. Овсяные котлеты получаются очень нежными и воздушными, их съедят даже дети, которые наотрез отказываются от каши.

Рецепт приготовления котлет из овсянки очень прост. Достаточно приготовить овсянку, добавить яйцо и измельчить лук. Благодаря луку, котлеты приобретают легкую сладость и оригинальный вкус. Специи можно использовать любые, исходя из ваших вкусовых предпочтений. Сформировать и обжарить их на сковороде. Овсяные котлеты можно подавать со свежей зеленью, натуральным йогуртом или сметаной. Чашечка горячего, вкусного чая будет тоже очень кстати. Если вы хотите приготовить вкусный, полезный, здоровый завтрак, котлеты из овсянки, которые получаются как мясные станут отличным вариантом.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 200 г;
  • вода – 400 мл;
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • соль, специи —  по вкусу.

ингредиенты

Как приготовить котлеты из овсянки

Подготовим все необходимые ингредиенты. Берем овсяные хлопья быстрого приготовления, высыпаем их в глубокую тарелку, заливаем кипятком, накрываем крышкой на 10 минут.

овсянка

Лук очищаем от шелухи, моем под проточной водой, измельчаем его с помощью блендера или натираем на мелкой терке.

лук

Яйцо слегка взбалтываем вилкой или венчиком.

яйца

К готовым овсяным хлопьям добавляем лук, яйцо и хорошо перемешиваем.

готовим тесто на котлеты

Добавляем соль, специи и аккуратно перемешиваем.

перемешать

На предварительно разогретую сковороду с растительным маслом ложкой выкладываем овсяную смесь и жарим котлеты 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки.

обжарить на сковороде

Котлеты из овсянки, как мясные готовы.

до золотистой корочки

Выкладываем котлеты на тарелку, добавляем свежей зелени и подаем к столу с натуральным йогуртом или сметаной.

вкусные котлеты

Приятного аппетита!

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты