Салат «Французская любовница»

вкусный салат

Если вы любите оригинальные салаты, в состав которых входят не только традиционные ингредиенты, предлагаю вашему вниманию такой вариант – салат «Французская любовница»: рецепт простой, быстрый и доступный. Изюминка салата в том, что состав здесь оригинальный – курица, лук, изюм и орехи, сладкий апельсин, сыр и морковь. Для заправки салата можно использовать майонез или густой йогурт, смешанный со специями. Такой салат подавать к столу можно порционно.

Пусть вас не пугает состав ингредиентов, на самом деле выходит все очень вкусно, гармонично и красиво. Пошаговый рецепт с фото подробно описывает последовательность слоев.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 150 г;
  • маринованный лук – 30 г;
  • изюм – 50 г;
  • грецкие орехи – 50 г;
  • сыр твердый – 60 г;
  • вареная морковь – 1 шт.;
  • апельсины – 0,5 шт.;
  • майонез – 1 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу.

Как приготовить салат «Французская любовница»

Подготовить все продукты по списку. Взять форму для салата. Куриное филе заранее отварить в подсоленной воде, после необходимо филе нарезать небольшими кусочками и уложить первым слоем. В дальнейшем, каждый слой салата слегка промазывать майонезом, соль и перец добавлять по вкусу.

мясо

Лук предварительно нарезать полукольцами – мариновать лук можно в лимонном соку, можно в уксусе, а можно просто обдать кипятком, чтобы убрать горечь. Выложить лук поверх курицы.

лук

Поверх лука уложить горсть мягкого изюма. Изюм предварительно можно замочить в кипятке, после просушить.

изюм

Вареную морковь очистить, натереть на средней терке и выложить следующим слоем в салат.

морковь

Твердый сыр также натереть средней стружкой, уложить поверх моркови.

сыр

Грецкие орехи почистить и крупно нарезать, по желанию можно измельчить в крошку. Уложить орехи поверх сыра.

орехи

Сладкий сочный апельсин нарезать кусочками и уложить завершающим слоем. Вот и все, салат лучше немного пропитать, после чего подавать к столу.

апельсин

Приятного аппетита!

салат с апельсином

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты